Gŵyl Cychod y Ddraig

Y pumed diwrnod o'r pumed mis lleuad yw Gŵyl Cychod y Ddraig draddodiadol yn fy ngwlad. Ar gyfer diwedd y dydd, y pumed diwrnod yw nifer yang, felly fe'i gelwir hefyd yn "Ŵyl Duanyang".

1. Dumplings Reis Gŵyl Cychod y Ddraig
Mae bwyta twmplenni yn ystod Gŵyl Cychod y Ddraig yn arferiad traddodiadol arall o bobl Tsieineaidd. Zongzi, a elwir hefyd yn "miled corn", "twmplenni tiwb". Mae ganddo hanes hir a llawer o batrymau.

Dragon Boat Festival1

Yn y bore yng Ngŵyl Cychod y Ddraig, mae pob teulu yn bwyta twmplenni i goffáu Qu Yuan. Yn gyffredinol, maen nhw'n lapio'r twmplenni y diwrnod cynt, eu coginio gyda'r nos, a'u bwyta yn y bore. Gwneir Bao Zongzi yn bennaf o ddail cyrs tyner sy'n doreithiog ger pwll yr afon, a defnyddir dail bambŵ hefyd. Fe'u gelwir gyda'i gilydd yn zongye. Mae ffurf draddodiadol twmplenni reis yn drionglog, a enwir yn gyffredinol ar ôl y twmplenni mewndirol, gelwir y twmplenni reis yn dwmplenni reis, gelwir y reis wedi'i gymysgu â ffa adzuki yn dwmplenni reis adzuki, a gelwir y reis wedi'i gymysgu â dyddiadau coch yn zong zong zong; Ar y mwyaf, gall plant sy'n bwriadu astudio fwyta gyntaf yn y bore. Yn y gorffennol, roedd yn rhaid i fyfyrwyr a oedd wedi sefyll yr arholiadau imperialaidd fwyta jujube yn y bore. Hyd yn hyn yn y bore ar ddiwrnod arholiad mynediad ysgolion canol a cholegau, mae'n rhaid i rieni hefyd wneud jujube i fyfyrwyr.
Dragon Boat Festival2

Dragon Boat Festival

Hyd heddiw, bob blwyddyn yn gynnar ym mis Mai, roedd pobl Tsieineaidd yn trochi reis glutinous, yn golchi twmplenni reis a dwmplenni reis, ac roedd eu mathau o liwiau hyd yn oed yn fwy amrywiol. O safbwynt llenwadau, mae yna lawer o becynnau o dwmplenni reis Beijing jujube yn y gogledd; yn y de, mae yna nifer o lenwadau fel past ffa, cig ffres, ham, a melynwy. Mae'r arferiad o fwyta twmplenni wedi bod yn boblogaidd yn Tsieina ers miloedd o flynyddoedd, ac mae wedi lledaenu i wledydd Gogledd Corea, Japan a De-ddwyrain Asia.


Amser post: Gorff-08-2020